1-11-2015, Nederland, Breda
Plantaardige biefstuk ontwikkeld in Wageningen Universiteit wordt gepresenteerd bij de Vegetarische Slager Fabriek. De biefstuk lijkt ook qua struktuur sterk op echt vlees.
plantaardige biefstuk; duurzaamheid; vlees; plantaardig vlees; duurzame vleesvervanger; vleesvervanger; plantaardige steak; Shear Cell technologie; vegetarier; vegetarisch;
foto Marcel van den Bergh